在正?，F(xiàn)象中，黏稠的蜂蜜流動得比水還要慢，不過最近，芬蘭物理學家?guī)硪粋€有趣發(fā)現(xiàn)，當在管中涂上特殊涂層后，蜂蜜流動速度居然變得比水還要快 10 倍。

從工業(yè)過程（煉油廠）到生物系統(tǒng)（心臟血管），不同流體流經(jīng)管道的速度都有不可忽視的影響力，為了讓流體能順利通過管道通常會加壓，但加壓過頭又容易導致管道破裂，因此壓力的拿捏必須恰到好處。

科學家一直在尋找能在不增加壓力的情況下提升流體經(jīng)過管道的速度，最近芬蘭阿爾托大學物理學家 Robin Ras 團隊發(fā)現(xiàn)，如果在窄管中涂上一種排斥液體的化合物，可以讓高黏性液體比低黏性液體流動得更快。

神奇的是，這種超疏水涂料本身對高黏性液體沒有作用，比如將蜂蜜和水滴在涂了超疏水涂層的表面，然后傾斜該表面使液滴順著重力流動，則水依然會更快地向下滑落；但當把涂料涂在窄管中時，一切就發(fā)生變化了，超疏水涂層會在管內(nèi)壁與液體外部之間形成氣隙，讓高黏性流體在重力作用下比低黏性流體的流動速度更快。

該團隊據(jù)此開發(fā)出一個流體動力學模型，可用來預測液滴在涂有不同超疏水涂層的管中運動方式，希望借此進一步研究微流控技術(shù)應(yīng)用，比如制造需要精確控制液體的復雜化學藥品。研究成果發(fā)表在《Science Advances》期刊上。

責任編輯：lq